ורדית חביב
חטיף שוקולד נוגט
חטיף שוקולד נוגט חטיף טעים ומושחת קל להכנה.
חטיף שוקולד נוגט
החומרים
- 150 גר' שוקולד מריר.
- 150 שוקולד חלב.
- 1 כף דבש.
- 2כפות ממרח בוטנים.
- 3 כפות טחינה גולמית.
- 150 גר' אגוזים.
אופן ההכנה
תחילה קולים קלות את האגוזים, מקררים ושוברים אתם מעט.
אם מכינים עם אגוזי לוז להסיר מהם את קליפתן הפנימית
שמים בקערה גדולה את השוקולדים וממיסים במיקרוגל.
לאחר מכן מוסיפים את שאר מרכיבים ומערבבים היטב עד שכל החומרים נטמעים פנימה והתערובת נהפכת לחלקה ללא גושים.
מוסיפים את האגוזים ושוב מערבבים.
בתבנית חד פעמית בגודל 20*20 מניחים נייר אפייה, ועליו יוצקים את התערובת בצורה אחידה ומכניסים למקרר להתייצבות כשעה או יותר.
לאחר מכן מוציאים את החטיף מהמקרר חולצים מהנייר אפייה וחותכים ריבועים קטנים או מלבנים שמים בקופסא וסוגרים.
בתיאבון
מתכון מושלם לקרמלו
