קטגוריית בצקים

לחמנייה לסנוויץ' טוניסאי לחמנייה לסנוויץ' טוניסאי, לחמנייה סופר פריכה מבחוץ, ואוורירית מבפנים. מתכון מושלם של אימא שלי. כל מי שלמד

קנדילה בלאעסל מאכל ממתק מעין סופגנייה קריספית  דומה לספינג' שמקורו בצפון אפריקה בעיקר בטוניס העשוי מבצק שמרים דליל ומטוגן בשמן

לחמניית חלה לחמניית חלה טעימה ומתוקה  למילוי במטבוחה חריפה שניצל מטוגן חצילים ופלפלים חריפים מטוגנים בתיבול של לימון ומלח. כמות

חלות מקמח מלא חלות שבת מקמח מלא אווריריות ספוגיות וטעימות מתכון מושלם ומפורט החומרים 4 כוסות קמח מלא. 2 כוסות

לאפות ביתיות לאפות טריות ביתיות וטעימות מתכון קל ומושלם ללאפה   החומרים ½ ק"ג קמח. ½ 1 כוס מים. 1

בצק ללחם ביתי בצק ללחם ביתי. קל פשוט וטעים לצד אוכל ברוטב עסיסי . כל הטיפים שיגרמו ללחם שלכם לצאת

בצק שמרים בצק שמרים בסיסי פשוט וקל להכנה ללא כל הסיבוכים החומרים ½ ק"ג קמח מנופה. ו כף שמרים. ¼

בורקיטו בורקיטו מאפה אפוי פריך וטעים להפליא, ממולא בתפוחי אדמה ובצל מטוגן בציפוי שומשום קריספי,  מתכון בסיסי ופשוט וקל להכנה.

לחם כוסמין מלא, שיפון וסובין בריא וטעים להפליא לחם כוסמין רצוי להכין במעבד מזון (ולמי שאין, לא נורא…) המכשיר חוסך