קטגוריית הבית הטוניסאי

תמצית פקיילה מעלי סלק\מנגולד\תרד – מתכון טוניסאי מסורתי מקורי! פקיילה היא מאכל טוניסאי מסורתי העשוי תמצית של עלי סלק או

מתכון להכנת אריסה ביתית חריפה בסגנון טוניסאי מסורתי לתימנים יש את הסחוג ולתוניסאים יש אריסה או "סחקה." אריסה היא ממרח

מתכון להכנת כעבורות – קציצות טוניסאיות מסורתיות מלאות בכל טוב כעבורות הן קציצות מטוגנות טוניסאיות מסורתיות העשויות מתפוחי אדמה, חזה

פקיילה מתכון להכנת פקיילה – תבשיל עלי סלק ושעועית טוניסאי מסורתי פקיילה היא תבשיל טוניסאי מסורתי העשוי מתרכיז של עלי

מתכון קוסקוס מחקק פיקנטי מסורתי! קוסקוס מחקק הוא קוסקוס שמכינים אותו במיוחד בתשעה באב. הרוטב שהופך אותו לכלכך מיוחד מורכב

מתכון להכנת מקרוד מתכון להכנת מקרוד – עוגיית סולת בנוסח טוניסאי מסורתי.  המקרוד עשוי מסולת ותמרים ומזוגגת בסירופ דבש. את

בנטז' לביבות תפוחי אדמה ממולאות בבשר גרסה כשרה לפסח! בנטז' היא קציצה טוניסאית מסורתית וחגיגית העשויה מתפוחי אדמה וממולאת בבשר.

דבלה מתכון להכנת דבלה – עוגייה בנוסח טוניסאי מסורתי. ה-דבלה עשויה מבצק מטוגן בצורה של שושנה ומזוגגת בסירופ דבש. את

מתכון להכנת עסבנה – מעיים ממולאים בנוסח טוניסאי עסבנה היא מאכל טוניסאי מסורתי העשוי ממעיים ממולאים בכל טוב. אנו נוהגים

עוגת סולת בולו עוגת סולת בולו בנוסח טוניס מסורתית בולו היא עוגת סולת מסורתית בנוסח טוניס, בדרך כלל מגישים אותה

עוגיות יו יו מתכון להכנת עוגיות יו יו – עוגיות עשויות מבצק מטוגן בנוסח טוניסאי מסורתי ומזוגגות בסירופ דבש. העוגיות