קטגוריית מאכלי פסח
קוקלה כופתאה מקמח מצה
קוקלה כופתאה מקמח מצה קוקלה כופתאה מקמח מצה כשרה לפסח מסורתית בנוסח טוניס. נהוג להוסיף את כופתאה קוקלה לחמין והבישול
קציצות בשר בתבשיל חומוס
קציצות בשר בתבשיל חומוס קציצות בשר בתבשיל חומוס ברוטב פיקנטי טעים. גרסה כשרה לפסח לאוכלי קיטניות. חומרים ½ ק"ג בשר
עוף ותפוחי אדמה ברוטב פיקנטי
עוף ותפוחי אדמה ברוטב פיקנטי נתחי עוף ופרוסות תפוחי אדמה ברוטב פיקנטי תבשיל נפלא בנוסח טוניס חומרים 6 נתחי עוף
עוגת שוקולד פרווה כשרה לפסח
עוגת שוקולד פרווה כשרה לפסח עגת שוקולד פרווה כשרה לפסח, קינוח מושלם עוגה אוורירית טעימה וקלילה בניחוח עדין של ליקר.
סלט חצילים בירקות
סלט חצילים בירקות מתכון מושלם להכנת סלט חצילים בירקות . החומרים 2 חצילים יפים בגודל בינוני. 5 שיני שום. 1
עזלוג חצילים
עזלוג חצילים עזלוג חצילים סלט נוסח טוניס החומרים 1 חציל בלאדי ענק. 1 שן שום. כף חומץ. כף שמן. 1
קציצות בשר ברוטב
קציצות בשר ברוטב קציצות בשר ברוטב עגבנית ארוחה קלילה ומזינה מתכון קל המרכיב המרכזי והשולט בקיצות הוא בשר וללא תוספות
לחמניות כשרות לפסח
לחמניות כשרות לפסח לחמניות כשרות לפסח פריכות ספוגיות מבפנים וקרנץ' מבחוץ. החומרים 2 כפות קמח תפוח-אדמה. 1כוס קמח מצה.
קציצות שמיר ומונגולד
קציצות שמיר ומונגולד מתכון מושלם קציצות שמיר ומונגולד וירק כשר לפסח (שבתייה) קציצה מושלמת בנוסח טוניס טעימה ועשירה בטעם נפלא
גולאש פיקנטי בסגנון ישראלי
גולאש פיקנטי בסגנון ישראלי מתכון קל מושלם ומשודרג גולאש פיקנטי בסגנון ישראלי לשבת חורפית וקרה. רך, טעים בחריפות מעודנת מוגש
כבדי עוף צלוי ברוטב בצל
כבדי עוף צלוי ברוטב בצל תבשיל כבדי עוף צלויים ברוטב בצל בתהליך מושלם והדרגתי של אידוי, טיגון, תיבול ובישול. תבשיל
אפונה ירוקה ברוטב עגבניות
אפונה ירוקה ברוטב עגבניות אפונה ירוקה ברוטב עגבניות בנוסח טוניס מאכל חגיגי ובעל טעמי קיץ מרעננים ועשירים. תוספת הירק מעשיר
פלפלים ממולאים
פלפלים ממולאים פלפלים ממולאים נוסח טוניס ממולאים בחזה עוף, אורז ,וירק, מתובלים רוטב עגבניות פיקנטי ועסיסי תבשיל טעים צבעוני ושמח.