טרשי ירקות חמוצים טרשי ירקות חמוצים חתוכים לרצועות מתובלים בנוסח טוניס חומרים 3 גזר. 1 לפת. 1 קולורבי. ¼ כרוב
סלט חצילים בירקות מתכון מושלם להכנת סלט חצילים בירקות . החומרים 2 חצילים יפים בגודל בינוני. 5 שיני שום. 1
סלט בורגול עשיר סלט בורגול עשיר וצבעני תוספת מושלמת רעננה ובריאה לארוחה. החומרים שקית בורגול ½ ק"ג. חופן חמוציות. עגבנייה
לחמניית חלה לחמניית חלה טעימה ומתוקה למילוי במטבוחה חריפה שניצל מטוגן חצילים ופלפלים חריפים מטוגנים בתיבול של לימון ומלח. כמות
לאפות ביתיות לאפות טריות ביתיות וטעימות מתכון קל ומושלם ללאפה החומרים ½ ק"ג קמח. ½ 1 כוס מים. 1
פאתושי סלט ירקות טריים וקרוטונים פריכים פאטושי סלט ירקות טריים וקרוטונים פריכים נפלא, צבעוני ועשיר בירקות רעננים וטריים מהמטבח הים
סלט אריסה בצל וירק קצוץ אריסה בצל וירק קצוץ סלט בטעם מופלא לארוחת בשרים על האש חגיגית. סלט אריסה בצל
בייגלה ממולא בבשר חטיף נשנוש מושלם לאירוח, או כתוספת מנת פתיחה לארוחת חג או שבת חגיגית חומרים ½ קילו קמח
תפוח אדמה ממולא בסטייק תפוח אדמה ממולא בבשר או בסטייק מצופה בפירורי לחם או פירורי מתה מטוגן וקרנצ'י. נשנוש שאפשר
פרנה פיתה אוורירית פיתה פרנה בסיר חשמלי אווירירית מבפנים, מתאימה למילויים, כמו מסבחה ולסביח. החומרים 1 ק"ג קמח מנופה. 2
פיתות ביתיות פיתות ביתיות חמות ספוגיות ואווריריות מתכון מושלם וקל. פיתות הולכות מצוין עם מנות עשירות ברוטב או במסבחה מומלץ לאכול
מסבחה ניגוב מסבחה בפיתה פרנה ספוגית וחמה. החומרים ½2 כוסות חומוס ענק מבושל ורך. חצי כוס או יותר…מי בישול ¼
סלט חציל קלוי סלט חציל צלוי בניחוח ארומטי טעים ונימוח. החומרים 1 חציל בלאדי גדול. 1 גמבה. 1-2 פלפל חריף.
בריק ממולא בריק מטוגן ממולא בתפוחי אדמה נוסח טוניס. תוספת למנת אפריטיף נשנוש טעים להפליא. החומרים 10 עלי בריק. 2
פולים פולים יבשים מגיעים כתוספת לאפריטיף הפול הוא קטניה מושלמת ובריאה עשירה בחלבון ודל בקלוריות יכול להיות מושלם כנשנוש והתיבול
כלי נגישות